Meilleure start-up :
Joyettes (Marthe Moerman)
Dans la catégorie « meilleure start-up » des Belgium Chocolate Awards 2026, c'est Joyettes, de la chocolatière Marthe Moerman (Audenarde), qui a remporté le prix. Grâce à la boutique en ligne innovante de Joyettes, le client compose lui-même entièrement sa boîte de pralines, avec des saveurs créatives et des designs originaux.
Un démarrage réussi
Joyettes est une start-up belge spécialisée dans le chocolat, fondée par la jeune chocolatière Marthe Moerman, qui a pour ambition de redonner aux pralines un côté sexy, personnel et contemporain. Grâce à une boutique en ligne innovante, le client peut composer lui-même entièrement sa boîte de pralines. Avec un concept de marque moderne, Joyettes souhaite devenir la référence pour une nouvelle génération d’amateurs de chocolat. La boutique en ligne a été lancée le 5 octobre 2025 et a déjà vendu plus de 7 000 boîtes.
Une niche à exploiter
Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits de qualité, personnalisés et faciles à commander en ligne. Dans le secteur du chocolat, il existe par ailleurs une opportunité pour les marques qui allient le chocolat belge traditionnel à une image de marque moderne, aux réseaux sociaux et au commerce en ligne. Joyettes répond à cette demande en positionnant les pralines non seulement comme un produit, mais aussi comme une expérience.
Innovation
Joyettes réinvente le marché traditionnel des pralines grâce à un concept numérique de « boîte à composer soi-même ». De plus, Joyettes se distingue par des saveurs innovantes, des motifs à l’aérographe originaux et une attention particulière portée à l’image de marque, aux cadeaux et à l’expérience client en ligne. Le concept allie une production artisanale à un modèle numérique évolutif.
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