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ISM se repositionne : une marque ombrelle unique pour les confiseries et les snacks

25/08/2026

À partir de 2027, ISM réunira trois salons sous une même marque. ISM Ingredients, ISM Manufacturing et ISM Snacks & Sweets couvriront ainsi toute la chaîne de valeur des confiseries et snacks à Cologne.

Film PLA biosourcé et respirant pour fleurs et herbes aromatiques

10/08/2026

SÜDPACK lance Planova®, un film PLA transparent et respirant destiné aux fleurs et aux herbes aromatiques. Ce film d'origine biologique et compostable en milieu industriel allie protection, fraîcheur prolongée et aspect haut de gamme.

PPWR 2026 : impact de la réglementation européenne sur les emballages sur le secteur du bois et de l'ameublement

10/08/2026

Le règlement PPWR (UE 2025/40) entrera en vigueur le 12/08/2026 et impose la réduction au minimum des emballages ainsi que, d’ici 2030, leur recyclabilité. Dans le secteur du bois et de l'ameublement, la réutilisation des palettes en bois se heurte aux exigences en matière de déclaration et à la répartition des responsabilités dans le cadre de la responsabilité élargie des producteurs (REP). Préparez les justificatifs (EN 13428/29/30) et suivez l'évolution de la situation.

Spirax Sarco lance une formation intitulée « Vapeur en toute sécurité » destinée à l'industrie agroalimentaire

10/08/2026

Spirax Sarco et HDN lancent une formation de deux jours intitulée « La vapeur en toute sécurité dans l'industrie agroalimentaire », les 28 octobre (Zwijnaarde) et 25 novembre (Nieuwegein). Formation axée sur la pratique, portant sur la qualité de la vapeur, la réglementation et la gestion des risques, avec certification HDN. Public cible : profils techniques/assurance qualité. Subventions possibles. Inscription : spiraxsarco.com/.../hyg.

Manque de personnel en cuisine? L'Imperial Pulled Chicken apporte une solution!

10/08/2026

Dans une cuisine professionnelle, la rapidité, la qualité constante et la polyvalence sont des atouts majeurs. L'Imperial Pulled Chicken répond parfaitement à ces exigences. Cette viande de poulet cuite et effilochée est prête à l'emploi.

Volcan de pommes de terre à la truffe

04/08/2026

Une création gastronomique surprenante: Une délicieuse purée de pommes de terre avec un coeur truffe, présentée en forme de volcan. Un vrai plus dans l'assiette. Prête à réchauffer et à servir. Préparée avec des ingrédients frais, locaux et qualité.

Fleur de pommes de terre

04/08/2026

Notre fleur de pommes de terre prouve que précision et saveur vont de pair. Une purée façonnée avec finesse, en quatre saveurs, prête à l'emploi pour sublimer chaque assiette. Préparée avec des ingrédients frais, locaux et qualité.

Pommes de terre farcies aux garnitures saisonnières

04/08/2026

Chez Vanderhaegen Potatoes, nous coupons aujourd'hui et livrons demain. Cette fraîcheur se retrouve dans nos pommes de terre farcies : garnies selon la saison, prêtes à réchauffer et servir. Préparée avec des ingrédients frais, locaux et qualité.

Papier Present rachète ABC Pack Solutions et renforce sa présence sur le marché des emballages pour la grande distribution

16/07/2026

Papier Present rachète ABC Pack Solutions et renforce ainsi sa position sur le marché des emballages personnalisés pour la grande distribution. Les deux entreprises familiales belges regroupent environ 20 collaborateurs à Merchtem et à Gand, conservent l'équipe d'ABC et, grâce à leurs expertises complémentaires, développent leurs capacités et leur présence en Belgique et en France.

IPP rachète Premium Paper & BPA et renforce sa position en Europe occidentale

13/07/2026

IPP Packaging Materials rachète Premium Paper & Marketing et BPA Anvers. Cette acquisition élargit la gamme de papiers d'emballage et graphiques et renforce la position d'IPP en Europe occidentale. Une fois l'intégration achevée, toutes les activités seront regroupées sous le nom d'IPP Packaging Materials.

Boke Sandwich: Le choix réfléchi qui plaît aux enfants

10/07/2026

Boke Sandwich démontre qu'il est possible d'allier plaisir et équilibre. Grâce à une recette artisanale, plus riche en fibres, moins sucrée et composée de meilleures matières grasses, Broodhelden propose un sandwich qui séduit autant les enfants que leurs parents.

Les SUV électriques s'imposent sur le marché des véhicules utilitaires : le GLB et l'iX3 en tête

08/07/2026

Selon Arval Belgique, les SUV électriques restent les véhicules de société phares au premier semestre 2026 : 94,4 % de BEV et 3,3 % de PHEV. Le Mercedes GLB et le BMW iX3 sont en tête d'un top 10 composé exclusivement de SUV, grâce à une technologie de recharge plus rapide et à des batteries plus efficaces.

L'imprimerie Bosmans investit dans un bras robotisé pour l'emballage

26/06/2026

L'imprimerie Bosmans, située à Lommel, à investit dans un bras robotisé destiné à la production d'emballages. Elle peut ainsi réaliser des prototypes et des petits tirages plus rapidement et à moindre coût, tout en bénéficiant d'une flexibilité maximale et de délais de livraison courts.

Les Belges se perdent dans les étiquettes nutritionnelles : 47 % ne comprennent pas le Nutri-Score

23/06/2026

Une nouvelle étude iVox réalisée pour Pit&Pit montre que les Belges souhaitent manger plus sainement, mais qu’ils se perdent dans les informations nutritionnelles : 47 % interprètent mal le Nutri-Score, 74 % trouvent les étiquettes déroutantes. 86 % se méfient des allégations. Trois personnes sur quatre réclament des recommandations simples et claires.

Le savoir-faire belge du chocolat réuni dans une masterclass de quatre jours

22/06/2026

Du 28 septembre au 1er octobre 2026, Art of Chocolate organise à nouveau ses Belgian Chocolate Masterclasses annuelles au cœur de Bruxelles. Lors de ce programme unique de quatre jours, des experts belges renommés partageront leurs connaissances.

Baron Saucisson : Le goût raffiné de la tradition

22/06/2026

Baron Saucisson réinvente le saucisson artisanal avec un concept moderne : des saveurs européennes, un savoir faire authentique et une expérience premium rassemblés dans une offre innovante et accessible.

L'été dans un verre : KitchenAid lance le modèle KF4 avec fonction « café glacé »

19/06/2026

KitchenAid lance la machine à expresso entièrement automatique KF4, dotée d'une fonction café glacé et expresso glacé. Plus de 20 recettes chaudes et froides d'une simple pression, grâce à la technologie IntelliGrind et au système de lait automatique. Compacte, disponible en noir mat ou blanc porcelaine, avec écran tactile. Disponible à partir de 1 049 € chez KitchenAid et chez certains revendeurs.

Savourez chaque instant avec Brugge Fromage

15/06/2026

Grâce au vaste assortiment, chaque consommateur trouvera facilement le fromage qui lui convient : des fromages jeunes et crémeux aux fromages intenses et au goût prononcé. Des fromages fabriqués avec savoir-faire, pour tous les moments et tous les goûts.

Kimchi : notre best-seller vivant, riche en saveurs et en cultures vivantes

12/06/2026

Croquant, relevé et riche en bactéries lactiques vivantes. Notre kimchi est le best-seller de Klejman Fermentista. Fermenté artisanalement en Belgique, il associe saveur authentique et bienfaits des légumes fermentés.

WineWise et Horeca Forma : cours WSET gratuits et remboursés

10/06/2026

Horeca Forma Vlaanderen et WineWise rendent les formations WSET en boissons accessibles au secteur de l'hôtellerie-restauration (PC302) : niveau 1 gratuit, niveaux 2 et 3 remboursés en cas de réussite (uniquement en formation mixte/en présentiel). Objectif : améliorer le conseil en matière de boissons et l'expérience client. Un parcours de mixologie intitulé « Raise the bar » sera également proposé.