Louis d’Anvers opent eerste pop-upstore in Antwerpen
Lancering patatjes en amandel dragées tijdens Weekend van de Klant
Het Antwerpse marsepeinmerk Louis d’Anvers opent op zaterdag 3 oktober 2026 zijn eerste pop-upstore in de Nieuwe Gaanderij in Antwerpen. Bezoekers ontdekken er naast de vertrouwde klassiekers twee primeurs: de marsepeinen patatjes en de amandel dragées. De winkel blijft open tot en met zondag 3 januari 2027.
Nieuwe hotspot met vertrouwd loketje
De pop-up ligt tussen de Huidevetterstraat en de Korte Gasthuisstraat, tegenover Odette Lunettes, aan de rand van shoppingbuurt De Wilde Zee. Het iconische loketje van de voormalige fabriek aan de Isabellalei krijgt een prominente plek in de etalage. Om de twee weken verschijnt daarin een nieuwe, monumentale marsepeinen creatie van marsepeinmeester Dirk Slaets. De winkelvloer ademt ambacht en familie: drie zussen uit de ondernemersfamilie — Detje, Mieke en Chris — ontvangen er klanten met een warm, persoonlijk onthaal.
Van erfgoed naar 2.0
Na het afscheid van het historische loketje in 2024 schrijft Louis d’Anvers een nieuw hoofdstuk. Producent Massepain Sleeubus koppelt meer dan honderd jaar vakkennis aan een modern, geoptimaliseerd productieproces in een hypermoderne fabriek. Enkele authentieke machines blijven behouden om de kenmerkende smaak te garanderen; de rest van de productie draait op hedendaagse technologie, met meer efficiëntie en capaciteit als resultaat.
Ambacht in elke hap
De marsepein wordt gemaakt volgens een oude, geheime receptuur met zorgvuldig geselecteerde grondstoffen. Dagvers gepelde Zuid-Europese amandelen en Tiense suiker vormen de basis; er wordt minimaal 50% amandel gebruikt en er komen geen aroma’s aan te pas. Louis d’Anvers beschouwt marsepein als een seizoensproduct dat tijd en aandacht vraagt — voor een smaak die herinneringen oproept.
Assortiment en primeurs
Naast klassiekers zoals pralines met krokante chocoladelaag, snackbare chocoladebuches met marsepeinvulling en marsepeinen buches in diverse formaten, breidt het aanbod uit met twee nieuwkomers: de marsepeinen patatjes en de amandel dragées. Tijdens de pop-upperiode worden bovendien exclusieve seizoenscreaties voor Halloween, Sint en kerst gelanceerd. De winkel fungeert ook als afhaalpunt voor online bestellingen.
Praktisch
Opening: zaterdag 3 oktober 2026, met een kleine tasting voor bezoekers. De pop-upstore is open tot en met zondag 3 januari 2027: van dinsdag tot en met zaterdag doorlopend van 10.00 tot 18.00 uur, én op alle koopzondagen (4 oktober, 1 november, alle zondagen van december en 3 januari).
Allergenen
Producten bevatten amandelen; chocoladeproducten bevatten daarnaast soja.