Categorieën
- Chocolaterie
- Confiserie
- Nougat
- Marsepein
- Gekonfijt Fruit
- Confiserie
- Biscuiterie
- Viennoiserie
- Patisserie
- Roomijs
- Grondstoffen
- Dranken
- Materialen
- Machinepark
- Winkel
- Atelierinrichting
- Marketing
- Premium
In 5 stappen naar sinterklaasfiguur in marsepein
13/7/2026
Uw vakblad trok naar het West-Vlaamse Bredene en klopte aan bij Anthony Lams, de meester in marsepein. "Ik laat jullie graag zien hoe we een guitig sinterklaasfiguurtje maken in amper 15 minuten", aldus Anthony. Laat u inspireren!
- Premium
Premium marsepein verdient vanaf het najaar een prominente plek
5/11/2025
In theorie verkoopt marsepein het hele jaar door. Maar deze delicatesse is vooral een topper tijdens het eindejaar en dan met name traditiegetrouw rond de Sinterklaasperiode. Een breed assortiment voor elke toepassing.
Sleeubus Massepain: vakmanschap, techniek en smaak in perfecte harmonie
28/8/2025
Wie marsepein zegt, zegt Sleeubus. Al sinds 1923 is dit Antwerpse familiebedrijf een vaste waarde in de wereld van artisanale marsepein. Wat begon als een bescheiden atelier op de Isabellalei groeide uit tot een moderne, internationaal gerichte onderneming die traditie en innovatie verbindt.
Marsepeinmerk Louis d'Anvers lanceert magische adventskalender
17/10/2023
Om het 100-jarige bestaan van Massepain Sleeubus te vieren, lanceert Louis d'Anvers een magische adventskalender. De 24 kalenderluikjes zitten vol handgemaakte creaties in marsepein en/of chocolade getypeerd door de Antwerpse kerstsfeer.
- Premium
Marsepein en chocoladecreaties
2/5/2023
Marsepein blijft een klassieker in de chocolaterie en confiserie. Deze oude amandelspecialiteit laat zich niet van de kaart brengen door legio aan modetrends en design, integendeel. Marsepein laat zich nog steeds vlot verwerken en verkopen.
Marsepeinmerk 'Louis d'Anvers' lanceert luxe patisseriedoos
7/12/2022
Het Antwerpse marsepeinmerk 'Louis d'Anvers', gekend voor zijn artisanale lekkernijen die in de marsepeinfabriek aan de Isabellalei gemaakt worden, lanceert voor de kerstperiode een luxe patisseriedoos met ...
50. Creatief met marsepein en chocolade
31/5/2022
50 anne coppieters
- Premium
Consument schat hoogwaardige marsepein opnieuw naar waarde
10/9/2021
Van een peperdure Ferrari tot een schattig huisdier of nostalgische LEGO-figuren; de vele marsepeincreaties gaan verder dan onze verbeelding überhaupt kan toelaten.
Nieuwe belgische, artisanale marsepeinmerk “louis d’anvers”
27/5/2021
Massepain Sleeubus, een verborgen culinaire parel vlakbij het Antwerps Groen Kwartier aan de Isabellalei 92 waar zich al bijna honderd jaar een charmante marsepeinfabriek schuilhoudt, lanceert zijn eigen consumentenlabel “Louis d’Anvers”.
Authentieke & originele marsepein ontstaat uit puur vakmanschap
4/3/2021
Bij ‘marsepein’ denken veel zoetekauwen spontaan aan een Duitse specialiteit, maar ook in België schuilt er jarenlange vakkennis over dit product. Bij Carline proberen we niet enkel om marsepein van topkwaliteit te produceren, maar ook om het aanbod steeds te vernieuwen om alle liefhebbers te plezieren. Maak kennis met het bedrijf, het proces en ons vernieuwd aanbod!
Een magisch moment met louis d’anvers
3/3/2021
Nu de vierde generatie bij Massepain Sleeubus aan de macht is, boort de marsepeinmaker een nieuwe markt aan. Onder de naam Louis d’Anvers trekt het naar de consument met hemelse marsepeinen pralines met een crunchy chocolade pantser en snackable chocolade buches met marsepeinvulling.
- Premium
Dossier marsepein
21/11/2018
Marsepein is sowieso al erg populair om taarten mee af te werken, maar naar het einde van het jaar toe kom je het suikergoed pas écht overal tegen. Voor de liefhebbers een tijd van pure verwennerij, daar zal de Sint ongetwijfeld voor iets tussen zitten. Zelf marsepein maken is helemaal niet moeilijk, en bovendien is het erg leuk om te doen. Je kan je fantasie de vrije loop laten om er allerhande smakelijke snoepjes van te maken.
- Premium
Video: creatie voor Sinterklaas
6/8/2018
Video: creatie voor Sinterklaas Peter Teerlinck is leerkracht aan Ter Groene Poorte in Brugge en bedacht voor ons dit sierstuk voor het thema Sinterklaas. Hij koos voor een zwarte piet die uit de schoorsteen komt piepen. Voor de realisatie ervan heeft u geen bijzondere vormen nodig, alles is haalbaar met voordelig materiaal. Chocolade en marsepein worden gecombineerd in deze speelse creatie.
- Premium
Marsepeinfiguren blijven met stip een winterproduct
9/11/2016
Sinterklaas en de eindejaarsfeesten zijn traditioneel een piekmoment voor de verkoop van marsepein. De consumptie blijft stabiel, terwijl onze landgenoten de natuurlijke smaak zonder toevoegingen het best waarderen.
- Premium
Marsepein verkopen kan het hele jaar door
8/9/2016
Heel wat chocolatiers en patissiers komen in het najaar creatief uit de hoek met marsepeincreaties. Enkele fabrikanten en collega's echter geven u het goede voorbeeld en verkopen ze het hele jaar door.