Shahrazad


description barre CHOCOLATée
Mini barre/ 'mock' praline : tahini, chocolat noir, amandes caramélisées et salées de notre atelier/ enrobage : chocolat noir.
PARTICIPANT
Mina Apostolidis


Mini barre/ 'mock' praline : tahini, chocolat noir, amandes caramélisées et salées de notre atelier/ enrobage : chocolat noir.
Mina Apostolidis
Une praline à base de ganache noire, d'huile d'olive biologique, d'orange agrumato, de chocolat noir, de cacao et de cannelle. Elle est inspiré de la Grèce, de la façon dont l'huile d'olive est utilisée en pâtisserie dans ce pays.
Les Belgium Chocolate Awards sont à la recherche des talents du chocolat d’aujourd’hui ét de demain. Bientôt, le temps sera venu et nous connaîtrons qui a créé le meilleur chocolat et la meilleure barre au chocolat. Découvrez déjà les participants de la catégorie de 'Best Filled Chocolate Bar' ici.
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