Inschrijvingen Belgium Chocolate Awards geopend
Neem deel aan editie 2025
In 2025 zijn we toe aan de 13e editie van de Belgium Chocolate Awards. De inschrijvingen voor deze wedstrijd van het vakblad Chocolaterie zijn nu geopend... doe mee om uw vakmanschap in de kijker te zetten! Inschrijven kan nog tot 15 maart 2025.
Belgium Chocolate Awards
De 13e editie van de Belgium Chocolate Awards vindt plaats in 2025. Met dit initiatief van Chocolaterie belonen we opnieuw de beste chocoladecreaties en zetten we het vakmanschap van de chocolatier volop in de kijker. Na het succes van de voorgaande editie bekronen we ook dit jaar weer andere productcategorieën die niet enkel gericht zijn op consumenten maar ook op professionele afnemers.
Categorieën
Deelnemers kunnen zich - voor 15 maart 2025 - inschrijven in één of meerdere van onderstaande categorieën. Het dossier dient vervolgens vervolledigd te worden tegen 15 mei 2025.
Beste praline
Ook in 2025 gaan we op zoek naar de Beste Praline. Deze categorie staat traditioneel open voor zowel professionals als voor studenten; voor elk van deze groepen is dan ook een prijs voorzien.
Het thema dit jaar is 'Go Nuts' en geeft jullie de kans om creativiteit, smaak en vakmanschap te laten samensmelten in een unieke praline. Dit thema kan op twee manieren geïnterpreteerd worden: enerzijds kunt u uw fantasie de vrije loop laten en eens zot doen; anderzijds kunt u ook gebruikmaken van noten in al hun vormen en smaken. Misschien gebruikt u beide interpretaties en creëert u met de smaken en texturen van noten wel iets verrassends en vernieuwends... benut ten volle uw inspiratie en vakmanschap!
Bij deze praline moet enerzijds voor de vulling gewerkt worden met maximaal 2 verschillende lagen en 1 structuur en anderzijds wordt een moule ter beschikking gesteld van de deelnemers.
De moule wordt dit jaar voorzien en geleverd door de firma Mol D'art. Het gaat om de pralinevorm 'Dome'. Deelnemers met een voltooid dossier krijgen deze toegestuurd. Voor deze categorie staat het maximale aantal deelnemers op 50.
Beste bean-to-bar chocoladereep
Chocolatiers nemen steeds meer het volledige proces zelf in handen, van het selecteren van de betere cacaobonen over het roosteren en malen van de bonen tot de afgewerkte chocolade.
Bent u gepassioneerd door het chocoladeproces en volledig mee met het bean-to-barverhaal? Laat dan uw smaak en métier beoordelen door onze professionele jury.
Beste chocolade relatiegeschenk
Als relatiegeschenk is chocolade een topper! Gezien heel wat chocolatiers hiervoor unieke concepten uitwerken, geven we hen met deze categorie van de Belgium Chocolate Awards extra visibiliteit.
De inzendingen worden voorgelegd aan de zaakvoerders en aankoopverantwoordelijken van de top 10.000 lezers van Professional Media Group alsook aan een professionele vakjury.
Beste holgoed sierstuk
Chocolade holgoedfiguren zijn producten die een ruim potentieel hebben voor professionele afname. De deelnemende holgoedconcepten (reeks van ingekleurde figuren en vormen in een specifieke look & feel) zullen daarom verkozen worden door de aankoopverantwoordelijken van verschillende foodretailers.
Beste white label chocoladeproduct
Bij deze categorie gaan we op zoek naar chocoladeproducten die onder 'white label' worden aangeboden. White label is een term die wordt gebruikt voor een product of dienst die wordt geproduceerd door een bedrijf, maar wordt verkocht en aangeboden onder de naam en branding van een ander bedrijf. Het product of de dienst wordt aan de klant geleverd zonder enige verwijzing naar de oorspronkelijke producent, zodat het lijkt alsof het afkomstig is van het bedrijf dat het aanbiedt. Hierdoor kan het bedrijf dat het white label product of de dienst aanbiedt, het snel en efficiënt op de markt brengen zonder de noodzaak om het zelf te ontwikkelen of produceren.
Winnaars dragen BCA-label
De deelnemers aan de Belgium Chocolate Awards kunnen een jaar lang trots het label van genomineerde (of winnaar) dragen... een absolute aanwinst voor uw marketingcommunicatie.
DEELNAME: PRAKTISCH
Beknopte informatie over deelname aan de Belgium Chocolate Awards 2024 vindt u hieronder.
Meteen inschrijven kan hier.
- Inschrijven voor de Belgium Chocolate Awards vakwedstrijd kan tot 15 maart 2025.
- Het vervolledigen en indienen van het dossier moet gebeuren voor 15 mei 2025.
- De jurering en stemming (voor de relevante categorieën) gebeurt tussen 1 juni en 15 augustus 2025.
- De uitreiking van de Belgium Chocolate Awards vindt plaats op vakbeurs Artisan (Kortrijk Xpo) op dinsdag 30 september 2025.
Meer info op chocolaterie.pmg.be/nl/bca
