Belgium Chocolate Awards 2027
Focus: productkwaliteit en vakmanschap
In 2027 staan de Belgium Chocolate Awards volledig in het teken van
productkwaliteit en vakmanschap. De categorieën die gericht zijn op
degustatie en productcreaties worden dat jaar georganiseerd.
De jurering vindt plaats tijdens de Artisan vakbeurs in Kortrijk Xpo,
waar een professionele proefjury de ingezonden producten ter plaatse kan proeven en beoordelen.
Voor bepaalde categorieën wordt de jurybeslissing bovendien aangevuld met een
publieksstemming door de lezers van de foodmagazines van PMG.
Categorieën 2027
- Best Praline Professional
- Best Praline Student
- Best Bean-to-Bar
- Best Hollow Figure
- Best Business Gift
- Best White Label Product
Voor de categorieën Best Hollow Figure, Best Business Gift en
Best White Label Product wordt de beslissing van de vakjury aangevuld met een
publieksstemming onder de lezers.