L'automne est le moment idéal pour utiliser des fruits à coque dans vos créations. Les amandes, les noisettes, les noix et les pistaches se portent toujours très bien, mais d'autres fruits à coque gagnent également en popularité. Découvrez-les ici.
Dieter Devriendt
Responsable de la revue
Noix
Lisez le magazine digitale sur les noix. Découvrez pourquoi les variétés classiques restent populaires, pourquoi les noix et le chocolat forment un duo gagnant, où trouver des noix de qualité et quel est l’impact de la nouvelle loi européenne sur la déforestation.
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