Bonbons

13. WATERMELOEN

praline

description DE LA praline

structure interne

La praline a une garniture fraîche avec le vrai goût de la pastèque.

enrobage

Le chocolat blanc est utilisé comme enrobage.

décoration

La praline a été finie avec des taches vertes, comme une référence à la pastèque.

concept

Nous associons souvent la pastèque à un bel été ensoleillé. Un été ensoleillé, de la mer et de la plage, qui est rapidement synonyme de fête et de joie. Le goût frais et fruité du praliné associé à la belle couleur de la pastèque est surprenant et qui ne voudrait pas goûter à cette fête ensoleillée?

Marlies de Boed

Formation

– Diplômée en tant que Chef pâtissier au Friesland College de Leeuwarden en 2019

expérience DE TRAVAIL

– Depuis 2019, elle travaille à la Chocolaterie 1912 à Emmen, aux Pays-Bas

marlies

coORDONNÉES

Chocolaterie 1912
Noorderstraat 30, 7811AL Emmen (Pays-Bas)
0031.591/64.78.50
info@chocolaterie1912.nl
chocolaterie1912.nl

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