Belgium chocolate awardsPremium

BELGIUM CHOCOLATE SUMMIT TE GAST IN CHOCOLATE NATION

Op 5-6-7 juni 2019 in hartje Antwerpen!

Van 5 tot 7 juni vindt het evenement Belgium Chocolate Summit plaats. Dit keer is het event voor de chocoladeprofessional te gast in Antwerpen, meer bepaald in het gloednieuwe belevingsmuseum Chocolate Nation. Gedurende drie dagen kunnen nationale en internationale gasten zich laten onderdompelen in de chocoladewereld, voor inspiratie voor hun business.

Chocolate Inspiration Conference

DRIEDAAGS PROGRAMMA

Dag 1: Belgium Chocolate Awards

Op woensdag 5 juni vindt de wedstrijd voor de Beste Praline plaats. Kandidaten brengen 's morgens hun creaties binnen, die door een professionele jury beoordeeld zullen worden. Door de dag heen kunnen aanwezigen workshops en demo's bijwonen en een bezoek brengen aan het Chocolate Nation experiencemuseum. De dag wordt afgesloten met een feestelijke uitreiking en receptie.

THEMA: FASHION
De Belgium Chocolate Awards zijn dit jaar te gast in Antwerpen. Antwerpen staat onder meer internationaal bekend als modestad.
Daarom is het thema van de Belgium Chocolate Awards 2019 'Fashion'. Laat uw inspiratie de vrije loop binnen dit thema en creëer een stijlvolle, lekkere praline of chocoladetablet. Inschrijven voor de wedstrijd kan via:
www.belgiumchocolateawards.com

Dag 2: Chocolate Inspiration Conference

De tweede dag is er de conferentiedag waar we chocoladeprofessionals willen inspireren op het vlak van productontwikkeling, trends, marketing en management. Belgium Chocolate Summit richt zich tot een internationaal publiek, de presentaties worden in het Engels gegeven. Daarnaast bieden we u ook tal van netwerkmogelijkheden, onder meer tijdens de breaks. Zo wordt u onthaald met een ontbijt, kunt u genieten van een walking lunch en is er afsluitend een netwerkreceptie.

Dag 3: Vip Experience

Op 7 juni kunt u een begeleid bezoek brengen aan Chocolate Nation en deelnemen aan een afsluitende workshop. Wie dat wenst, kan in de namiddag ook enkele Antwerpse chocolatiers bezoeken.

INSCHRIJVEN

U kunt u nu reeds inschrijven voor deze inspirerende driedaagse. Door u nu in te schrijven, geniet u van het vroegboektarief. Deze aanbieding is geldig tot 26 april 2019. Inschrijven kan via:  www.belgiumchocolatesummit.com

VOORLOPIG PROGRAMMA CHOCOLATE INSPIRATION CONFERENCE
•Hoe verleid ik mijn klant met mijn winkelinrichting? Katelijn Quartier van Retail Design Lab komt vertellen over de do's-and- don'ts voor een geslaagde winkelinrichting.
•Chocolate Tomorrow Puratos stelt in primeur de resultaten voor van zijn recent uitgevoerde consumentenonderzoek.
•World Chocolate Master We hopen verder ook de World Chocolate Master Elias Läderach te mogen verwelkomen. 
Het programma wordt nog verder aangevuld. U leest er meer over in een volgende (online) editie.

Patrick AubrionCHOCOLATE NATION

Chocolate Nation, in hartje Antwerpen bij het Centraal Station, is de grootste Belgische chocolate experience ter wereld. Het is een innovatief belevingsmuseum van ruim 4.000 m² dat volledig gewijd is aan Belgische chocolade. Chocolate Nation beschikt ook over ateliers, workshopruimtes en een eigen Bean To Bar Academy waar chocolatiers de kneepjes van het vak kunnen leren en bezoekers chocolatiers aan het werk kunnen zien of zelf een workshop kunnen volgen. Meester-chocolatier Patrick Aubrion leidt deze chocoladeafdeling.

 

Wat heb je nodig

Krijg GRATIS toegang tot het artikel
of
Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.
  • checkwekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
  • checkdigitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
  • checkuw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
  • checkmaximale zichtbaarheid voor uw bedrijf
Heeft u al een abonnement? 

Gerelateerde artikels

Winnaars Beste Praline Belgium Chocolate Awards 2025

Bij de uitreiking van de Belgium Chocolate Awards 2025 tijdens beurs Artisan (Kortrijk) was de verrassing groot toen zowel de winnaar van de praline professioneel als die van de praline student uit de Sint Jozef Geel-school bleken te komen. Voor leraar Christof Lauwers en student Gil Hey was die verrassing leuk, maar niet geheel onverwacht.

Belgium Chocolate Awards 2025 tijdens Artisan

Tijdens de eerste editie van Artisan - de samensmelting van de professionele foodbeurzen Broodway, Meat Expo & Taste of Tavola - zal op dinsdag 30 september voor het eerst in Kortrijk Xpo de Belgium Chocolate Awards plaatsvinden. Een aantal categorieën worden live gejureerd en voorafgaand aan de uitreiking van de Belgium Chocolate Awards reiken we ook de Food Personality of the Year Awards uit. Afspraak na de middag op het Deli-inspiratieplein in hallen 1 & 2.

Ontgrendel de volledige smaakrijkdom van chocolade

Om een verfijnde chocoladesmaak te realiseren, is een diepgaand inzicht nodig in het complexe productieproces van cacaoboon tot consument. Chocolaterie kreeg de unieke kans om dit eigenhandig te ontdekken in een masterclass van Art of Chocolate.

Pralines maak je voor je klanten

Met wereldtentoonstellingen, Belgium Chocolate Awards, zilver op de preselectie van de World Chocolate Masters en al jarenlange vermelding in Gault&Millau bezit Wim Vyverman de status van topchocolatier. Geen wonder dus dat de maestro in 2025 ook de titel van Chocolate Personality of the Year op zak kon steken.

Print Magazine

Recente Editie
29 augustus 2025

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine