Innovatieve vakbeurs voor bakkerij en zoetwaren
Professionals uit de bakkerij- en zoetwarenbranche komen opnieuw bijeen in Stuttgart wanneer de volgende südback plaatsvindt van 24 tot en met 27 oktober 2026. südback is en blijft een toonaangevende Europese vakbeurs voor de nieuwste trends op het gebied van bakkerij en zoetwaren. Midden in een regio die van oudsher wordt gekenmerkt door vakmanschap, vormt de beurs de perfecte plek voor iedereen die actief is in de bakkerij- en zoetwarenindustrie om elkaar te ontmoeten en contacten te leggen.

Op Südback komen exposanten en vakbezoekers uit zowel Duitsland als het buitenland bijeen om zaken te bespreken. Op diverse beursstands verspreid over een oppervlakte van ca. 55.000 m² presenteren bedrijven hun nieuwste producten en diensten op het gebied van werk- en bedrijfstechniek, grondstoffen, handelsartikelen, winkelinrichting, verkoopbevordering en IT in de bakkerij- en zoetwarenbranche. De geslaagde combinatie van traditionele beurs en begeleidend programma biedt bezoekers volop mogelijkheden om meer te weten te komen over de nieuwste trends en producten, terwijl ze informatie uitwisselen met collega’s en experten.
Meer dan alleen een vakbeurs

Südback is een prachtig voorbeeld van hoe een branche kan floreren en welke kansen dit voor de toekomst biedt. Dit evenement is meer dan alleen een producttentoonstelling. Met deskundige lezingen, spannende wedstrijden, diverse demonstraties en proeverijen vormt het veelzijdige randprogramma een ideale aanvulling op de totale beurservaring.
Südback zet trends

De Südback-trendforums vormen een voortdurende bron van inspiratie voor bakkerijen, banketbakkerijen en cafés: hier delen experts uit verschillende vakgebieden hun tips en trucs voor het runnen van een succesvol bedrijf. Nieuwe trends staan in de schijnwerpers, terwijl er wordt nagedacht over hoe vooruitstrevend werken de druk op bedrijven kan verlichten of waarom een betere opleiding van jong talent de toekomst van de branche veiligstelt. Professionals uit de branche presenteren ook nieuwe ideeën voor de out-of-home-markt – waarbij snacken momenteel op de voorgrond staat en voor goede omzet zorgt. Innovatieve productpresentatie is eveneens een belangrijke factor voor verkoopsucces. Bovendien kunnen bezoekers een kijkje nemen in de wereld van koffie en bijzondere chocoladecreaties.
Meer informatie is online te vinden op: www.suedback.de
#partofsuedback
MESSEPIAZZA 1
70629 STUTTGART
+49711185600
info@messe-stuttgart.de
www.messe-stuttgart.de/en/suedback
