BELGIUM CHOCOLATE AWARDS 2022
HOE DEELNEMEN
SCHRIJF U IN VOOR DE VAKWEDSTRIJD
U kunt zich inschrijven in een van de volgende categorieën:
- BESTE PRALINE | professionelen
- BESTE PRALINE | scholen-opleidingen
- BEST GEVULDE CHOCOLADEREEP | professionelen
- BESTE BEAN-TO-BAR CHOCOLADEREEP | professionelen
- BESTE CHOCOLADECONCEPT | professionelen
- BESTE WINKELINRICHTING | professionelen
Scholen/opleidingen: per klas kan er slechts één inzending deelnemen
Professionelen: actief als werknemer in bakkerij, chocolaterie of patisserie of zaakvoerder, leerkrachten bakkerij
Lees hier ook het reglement.
Als deelnemer van de awards bent u sowieso ingeschreven voor de Chocolate Awards Day op 31 mei in Ter Groene Poorte.
Deelnemen gebeurt in drie stappen
1 INSCHRIJVEN
Schrijf u in voor de wedstrijd via het online inschrijvingsformulier. U ontvangt na inschrijving een link naar het dossier dat u meteen of later kunt invullen.
Deadline inschrijven: 15/03/2022
SCHRIJF U IN VOOR DE VAKWEDSTRIJD
2 DOSSIER SAMENSTELLEN
Stel uw creatie / concept / project voor door de vragen in het dossier zo compleet mogelijk te beantwoorden. Illustreer ook aan de hand van enkele foto's.
Deadline dossier indienen: 31/03/2022
3 UW CREATIE LEVEREN*
U moet uw creatie indienen voor de dag van de jurering (woensdag 4 mei). Voor deelname in de categorie 'beste praline' bestaat dit uit 30 wedstrijdpralines van uw praline. Voor deelname in de categorie 'best gevulde chocoladereep' bestaat dit uit 15 repen. Voor deelname in de categorie 'beste bean-to-bar chocoladereep' bestaat dit uit 300 gram (verdeeld in repen van 40 tot 80 gram).
Datum: 02/05/2022 of 03/05/2022
* Enkel in het geval van de categorieën 'beste praline', 'best gevulde chocoladereep' en 'beste bean-to-bar chocoladereep'
DEELNAMEBIJDRAGE
Registreer u hier reeds als deelnemer aan de jubileumeditie van de 'Belgium Chocolate Awards' vakwedstrijd.Registratie omvat deelname wedstrijd + deelname seminar dag:
DEELNAME WEDSTRIJD
- deelname met één creatie/concept aan de wedstrijd - voorstelling van uw creatie/concept op 2 pagina's in het Belgium Chocolate Awards Boek (ter waarde van 700 euro)- publicatie van uw creatie/concept op website chocolaterie.pmg.be
Deelnamebijdrage professionelen/leerkrachten:
- 70 euro per creatie/concept
- 25 euro per extra creatie/concept
Deelnamebijdrage studenten:
- 60 euro
DEELNAME SEMINAR DAG + UITREIKING AWARDS
- deelname aan het volledig seminarieprogramma
- deelname aan alle demo's
- catering (ontbijt, koffiebreaks, lunch & receptie)- gratis exemplaar van het Belgium Chocolate Awards Boek (ter waarde van 25 euro)
Deelnamebijdrage professionelen/leerkrachten:
70 euro per persoon (excl. btw)
Deelnamebijdrage studenten:
inbegrepen in prijs deelname vakwedstrijd
Totale deelnamebijdrage:
140 euro pp voor professionelen/leerkrachten (i.g.v. 1 creatie/concept)
60 euro pp voor studenten (i.g.v. 1 creatie/concept)
Alimento zal tussenkomen voor 70 € per persoon voor elk bedrijf waarvan de deelnemers ressorteren onder Paritair Comité 118/220 (max. 3 p per bedrijf).Het betreffende bedrag wordt door Alimento teruggestort na deelname. De aanwezigheid op het event is hiervoor noodzakelijk en wordt gecontroleerd op basis van een handtekening op de aanwezigheidslijst.
De facturering vindt plaats na bevestiging van uw dossier.
##campagne:12##
CONTACT
Voor alle bijkomende informatie over de vakwedstrijd, inspiratiedag en/of mogelijkheden tot samenwerking,
contacteer ons:
Voor meer informatie over de Belgium Chocolate Awards en Chocolate Awards Day,
contacteer Jade Lambrecht
via jlb@pmg.be
of op het nummer 050/24.04.04
Interesse om partner te worden van de Belgium Chocolate Awards en Chocolate Awards Day,
contacteer Gregory Smet
via grs@pmg.be
of op het nummer 050/24.04.04