ArtikelsNieuwsZoekertjes
Thema's
  • chevron_right Chocolaterie
  • chevron_right Confiserie
    • Nougat
    • Marsepein
    • Gekonfijt fruit
    • Confiserie
    • Biscuiterie
    • Viennoiserie
  • chevron_right Patisserie
  • chevron_right Roomijs
  • chevron_right Grondstoffen
  • chevron_right Dranken
  • chevron_right Materialen
  • chevron_right Machinepark
  • chevron_right Winkel
  • chevron_right Atelierinrichting
  • chevron_right Marketing
Gekonfijt fruit
  • Premium

Handleiding voor gekonfijt fruit

14/9/2018

Gekonfijte vruchten zijn delicatessen die prima aansluiten op het assortiment van de chocolatier. Zeker orangettes zijn niet weg te denken uit uw aanbod maar wees creatief, denk misschien ook eens aan gember of watermeloen. Het konfijten zelf vergt enig geduld, aangezien het proces steeds enkele dagen in beslag neemt.

  • Premium

Yuzu zorgt voor diepte in chocolaterie

22/8/2016

Yuzu zorgt voor diepte in chocolaterie

  • Premium

Citrus opent verrassende perspectieven

22/8/2016

Citrus opent verrassende perspectieven