FRANC SUCCÈS POUR LE SALON DE FIN D'ANNÉE FRANKY FRESH FOOD
Du 4 au 7 octobre, le salon de fin d'année de Franky Fresh Food s'est déroulé au Ghelamco Arena à Gand. Il s'agissait de notre premier grand événement post-corona. Nous avons donc mis les petits plats dans les grands. L'enthousiasme des clients et des exposants a été particulièrement grand dès le début, ce qui a entraîné une grande affluence. Tout le monde s'est donc fort bien accommodé du contrôle Covid obligatoire.
ambiance et convivialité
Les salons Franky sont connus pour leur ambiance détendue, amusante et informelle. Après la longue interruption due au covid, ce fut à nouveau très perceptible. Non seulement ce fut un plaisir de se revoir mais en plus, ce fut un soulagement de faire à nouveau des affaires de manière 'normale'. Alors, quel meilleur thème que 'The Roaring 20's'? De nombreux clients ont fouillé dans leur garde-robe spécialement pour l'occasion afin d'enfiler les plus belles tenues, un véritable régal pour les yeux.
nouveaux produits
Traditionnellement, de nombreuses nouveautés sont lancées lors de ce salon de fin d'année. Mais beaucoup de fabricants ont reporté des lancements ou arrêté des développements pendant la pandémie. L'année dernière, il était pratiquement impossible de lancer de nouveaux produits. Aujourd'hui, les clients peuvent à nouveau goûter à toutes les nouveautés de la gamme. Belfond a présenté ses fonds artisanals, Callas Confijten a surpris avec des combinaisons de saveurs spéciales et De Fryske est venu de la Frise pour présenter ses fromages spéciaux.
ATELIER FROMAGE
Pour la première fois, des ateliers fromage ont été organisés sous la direction du maître fromager Ann Keymeulen. De manière ludique et avec de nombreuses dégustations, les visiteurs ont pu mieux comprendre les différentes familles de fromages et les accords possibles. Sur la base de ces conseils et astuces, les bouchers peuvent se lancer eux-mêmes afin de mieux informer leurs clients.
un Vaste buffet en collaboration avec Ter Groene Poorte
Comme le veut la tradition, Ter Groene Poorte était également de la partie. Les élèves (et les enseignants) se sont donnés à fond pour que chacun puisse profiter de leurs créations culinaires. Entre autres délices, citons la praline au pâté de lièvre Bourgon avec une croquette de lentilles. Ensuite, les clients ont également été choyés par un vaste buffet de plats Taste & Flavor apporté par Gourmet Invent.
lancement de la toute nouvelle application
Depuis 5 ans, le nombre de commandes en ligne a augmenté de façon spectaculaire. C'est pourquoi nous avons investi dans un site web performant où le client peut facilement trouver ses articles et passer sa commande.
En lançant une application, nous avons rendu encore plus facile pour nos clients de passer une commande, car ce qui compte, c'est de pouvoir commander rapidement. Ce service supplémentaire permettra à nos clients de gagner encore plus de temps. Nous avons constaté que l'application a été téléchargée de nombreuses fois dès le premier jour et qu'elle a également été utilisée immédiatement. Les nombreuses réactions positives confirment notre sentiment.
Vous souhaitez travailler avec Franky Fresh Food? Alors n'hésitez pas à prendre contact avec nous via marketing@franky.be ou 056 68 95 75.
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