- 12 janvier 2022
BELGIUM CHOCOLATE AWARDS 2022
En 2022, Chocolaterie fêtera la 10e édition des Belgium Chocolate Awards. Cette édition anniversaire consiste d'une part en la recherche des meilleures créations et concepts de chocolat et des boutiques les mieux aménagées et d'autre part en une journée d'inspiration. Inscrivez-vous dès maintenant pour participer à ce concours professionnel et/ou à la journée thématique et de réseautage inspirante le mardi 31 mai à Ter Groene Poorte, Bruges.
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CONCOURS professionnel
En 2022, Chocolaterie recherchera à nouveau les meilleures créations en chocolat de l'année. Une édition anniversaire a besoin d'un thème approprié. Et c'est le cas pour les catégories Meilleure praline et Meilleure barre de chocolat fourrée, qui sont placées sous le signe de la 'fête'. Nous rendons également cette édition anniversaire spéciale en élargissant le nombre de catégories. Des prix seront décernés dans 5 catégories:
- MEILLEURE PRALINE
- MEILLEURE BARRE DE CHOCOLAT FOURRÉE
- MEILLEURE BARRE DE CHOCOLAT BEAN-TO-BAR
- MEILLEUR CONCEPT DE CHOCOLAT
- MEILLEUR AMÉNAGEMENT DE MAGASIN
Vous avez réalisé une création, un concept ou un aménagement de magasin unique que vous souhaitez présenter à Chocolaterie et à notre jury? Alors n'hésitez pas à le faire dans l'une des catégories suivantes:
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JOURNÉE D'INSPIRATION
Les gagnants du concours seront annoncés lors du Chocolate Awards Day, le mardi 31 mai à Ter Groene Poorte (Bruges). Outre l'annonce des lauréats, cette journée sera consacrée au savoir-faire, à l'inspiration et à l'innovation. Au travers de présentations et de démonstrations, des spécialistes et des professionnels du monde du chocolat vous informeront et vous inspireront sur les dernières tendances du monde du chocolat. Les pauses et le lunch vous offriront une occasion unique de nouer des liens avec d'autres invités et collègues du secteur. La journée d'inspiration se terminera de manière festive par une réception.
INSCRIPTION AU CHOCOLATE AWARDS DAY
GROUPE CIBLE
Concours professionnel
- chocolatiers artisanaux
- chocolatiers industriels
- fabricants de chocolat
- boulangers et pâtissiers
- pâtissiers
- glaciers
Journée d'inspiration
- chocolatiers artisanaux
- chocolatiers industriels
- fabricants de chocolat
- boulangers et pâtissiers
- pâtissiers
- glaciers
- détaillants alimentaires
- acheteurs
calendrier
- Inscription au concours Belgium Chocolate Awards:
date limite: 15 mars 2022 - Soumission du dossier pour le concours Belgium Chocolate Awards:
date limite: 31 mars 2022 - Soumission de la création pour les Belgium Chocolate Awards:
2 ou 3 mai 2022 (date sujette à modification) - Inscrivez-vous au Belgium Chocolate Awards Day:
date limite: 15 mai 2022 - Chocolate Awards Day
mardi 31 mai 2022, de 9 h à 18 h.
En collaboration avec
CONTACT
Pour toute information complémentaire sur le concours, la journée d'inspiration et/ou les possibilités de collaboration,
contactez-nous:
Pour plus d'informations sur les Belgium Chocolate Awards et le Chocolate Awards Day,
contactez Jade Lambrecht
via jlb@pmg.be
ou au 050/24.04.04
Si vous souhaitez devenir partenaire des Belgium Chocolate Awards et du Chocolate Awards Day,
contactez Gregory Smet
via grs@pmg.be
ou au 050/24.04.04