Flexbaker-uv soulage le boulanger et ameliore le service en magasin

A une époque où le boulanger traditionnel est soumis à une pression croissante et où il est de plus en plus difficile de trouver des collaborateurs d'atelier, il faut souvent être créatif et chercher des solutions. L'une des solutions possibles est le Flexbaker-UV de Hein. Avec cet appareil, le boulanger peut parfaitement adapter l'offre à la demande. Le Flexbaker est une cellule de stockage réfrigérée où les pâtes crues et les pains précuits peuvent être conservés en toute sécurité. Diedrich Eylenbosch, de Bellefood Creations, possède deux Flexbakers depuis cinq ans. “Je pense que cet appareil est un must absolu pour tout boulanger!“