- 05 avril 2019
Art of Chocolate: perfectionnez votre expertise et celle de vos équipes
Art of Chocolate: perfectionnez votre expertise et celle de vos équipes Art of Chocolate: perfectionnez votre expertise et celle de vos équipes Destinées aux indépendants, aux entrepreneurs, aux chocolatiers franchisés ou aux experts des marques du secteur, les masterclasses Art of Chocolate s’articulent autour de 4 programmes encadrés par des experts de haut niveau et des chefs-chocolatiers renommés. Couvrant toutes les facettes de la profession (création, fabrication, innovation, marketing, packaging…), ces modules vous permettront d’élever votre connaissance du chocolat à un niveau supérieur. La prochaine masterclass, dédiée à l’Art de la Création se déroulera du 06 au 08 mai prochain sous la houlette de Stéphane Leroux. Cliquez ici pour en découvrir le programme complet et les modalités d’inscriptions.
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