- 13 février 2018
Santé et transparence, principales tendances à ISM
Santé et transparence, principales tendances à ISM All natural, free from, clean label, reduced sugar,… La santé et la transparence autour d'un produit ont le vent en poupe. De nombreux producteurs de sucreries étaient dès lors présents à ISM avec des labels spécifiques mettant les propriétés positives de leur produit en avant.
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