- 21 octobre 2024
- En Charlotte De Noose
- | Source: Foodservices
Rob Van Rompuy (Hôpital Sint-Andries): "L'équipe de cuisine est souvent sous-évaluée"
L'équipe de cuisine de l'hôpital Sint-Andries à Tielt a reçu en septembre le prix ‘Catering Team of the Year’. Nous nous sommes entretenus avec Rob Van Rompuy, responsable de l'alimentation à l'hôpital Sint-Andries, qui n'était pas peu fier.
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