- 02 mai 2018
Présentation micro batch chocolate making
Présentation micro batch chocolate making Mario Vandeneede est fabricant de chocolat. Sous le nom Chocolatoa, il produit dans son atelier du chocolat en petits lots, à partir de la fève. Il a opté pour une méthode transparente, selon laquelle il travaille avec des agriculteurs qu’il veut rencontrer et qu’il paie à prix équitable. Au cours de sa présentation pendant le Belgium Chocolate Awards Day, vous en apprendrez davantage sur les méthodes de production de Mario et pourrez goûter ses créations. Cliquez ici pour plus d'info's sur le Belgium Chocolate Awards Day le 29 mai Lisez ici l'interview avec Mario Vandeneede
Lisez cet article gratuitement ?
Inscrivez-vous et devenez abonné en ligne gratuitement
Vous êtes déjà abonné?
Inscrivez-vous pour profiter d'un accès illimité à notre site Web.
En vous inscrivant, vous recevrez le newsletter. Vous pouvez suspendre le newsletter à tout moment et sans autres formalités. Nous garantissons que votre adresse e-mail et autres données personnelles ne seront jamais communiquées à des tiers et seront uniquement utilisées pour l'envoi du newsletter.
En vous inscrivant, vous acceptez Les conditions de respect de la vie privée.