Démonstration de pâtisseries exquises

 

Démonstration de pâtisseries exquises Le centre Sint-Aubertus accueille Serge Alexandre Le centre Sint-Aubertus organisera le mardi 21 février une démonstration de pâtisserie avec Serge Alexandre. En 2003, ce dernier a remporté le prix Prosper Montagné et le Belgian Chocolate Award. Cela lui a valu le titre d'Ambassadeur du Chocolat belge. Serge Alexandre est également arrivé deuxième aux championnats du monde World Pastry Team Championship à Las Vegas avec l'équipe belge. La démonstration proposée pour le centre VABA St-Aubertus se tiendra à l'école de pâtisserie Ter Groene Poorte. Au total, la démonstration coûte € 65 ou € 90 avec repas de midi, et le prix inclut aussi un syllabus/carnet de recettes. La journée est prévue de 9h30 à 16h30, avec temps de midi de 12h30 à 13h30. Inscriptions par virement sur le compte BE13 7380 3304 9639 avec mention en communication 'Demo VABA 21 februari'. Plus d'informations: hans.dheer@tergroenepoorte.be .