COMMERCIEEL HAALBARE IJSTAART VOOR ZOMER

Variëren met verschillende sorbets

Christophe Declercq, vakleraar Banket en IJs aan Bakkerijschool Ter Groene Poorte en auteur van verschillende boeken rond patisserie en ijs, demonstreerde voor Chocolaterie de samenstelling van de commercieel haalbare ijstaart Abstract. Naargelang van de sorbetsoorten die u in huis hebt, kunt u variëren met deze creatie.

Je kan dit artikel volledig lezen na registratie

Reageer

Kleurenschema
Aantal tegels per rij
Beeldverhouding
Weergave
Hoeken afronden
0

Welkom bij Chocolaterie 

Chocolaterie maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren en te personaliseren. Door gebruik te maken van deze website gaat u akkoord met Het privacy- en cookiebeleid.