Snacking & sharing

Om in te spelen op de snackingcultuur die een wereldwijde food trend geworden is, biedt Lutosa een smaakvol gamma frietjes aan. De Lutosa Surf Potatoes, met hun originele, dunne golfsnit garanderen extra knapperigheid. Daarnaast bevatten ze de onbetwistbare troeven van het Xtra+ label: geen gluten, 100% zonnebloemolie en zowel te bereiden in de friteuse als de oven. Een ander gamma die inspeelt op de trend is het gamma “Flavors of the World”, dit gamma biedt smaken van over de hele wereld aan. De Spicy Krisspy Fries zijn extra crunchy en hebben een pikante Tex-Mex coating, daarbovenop zijn ze ook nog eens glutenvrij! Met Lutosa’s Sweet Potato Fries beleven jouw smaakpapillen alvast een nieuwe smaakervaring! Deze zoete aardappelfrieten verrijken jouw menu’s en differentiëren het productgamma!

Wat heb je nodig

Krijg GRATIS toegang tot het artikel
of
Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.
  • checkwekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
  • checkdigitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
  • checkuw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
  • checkmaximale zichtbaarheid voor uw bedrijf
Heeft u al een abonnement? 

Gerelateerde artikels

Snacking zit ontegensprekelijk in de lift

Consumenten snacken steeds vaker tussendoor. Met allerhande repen, gedrageerde producten of verrassende truffels komt u aan deze behoefte tegemoet. Besteed hierbij voldoende aandacht aan gezonde ingrediënten zoals noten, zaden, gedroogde vruchten en zelfs plantaardige alternatieven voor room. Beperk eveneens het suikergehalte. Producten die bovendien enkele weken houdbaar zijn, garanderen een rendabele productie.

VABA-demo van Alexandre Bourdeaux is eclatant succes

Extra stoelen en banken moesten inderhaast tevoorschijn getoverd worden: zo vol zat het bakkerij-auditorium van Ter Groene Poorte voor de masterclass van meester-chocolatier Alexandre Bourdeaux. Hij gaf er de eerste VABA-demo voor chocoladeprofessionals, en dat viel duidelijk in de smaak.

Verras met creatief gedrageerde producten

Panning of drageren is een eeuwenoud proces om producten te voorzien van een laagje suiker of chocolade. Het werd geïntroduceerd door de Egyptenaren en wordt al jarenlang gebruikt in de farmaceutische industrie voor de afwerking van pillen. Het enige wat je als chocolatier nodig hebt om met panning te starten, is een goede drageerketel.

Petitfours

Print Magazine

Recente Editie
29 augustus 2025

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine