Pistolets, stokbrood en andere Ciabatta's
Met de terugkeer van het mooie weer en de barbecue begint de Belg opnieuw krokante producten te eten: pistolets, stokbrood en andere Ciabatta's.
KOMPLET Benelux biedt u de mogelijkheid om uw aanbod uit te breiden door uw klanten te voorzien van een assortiment heerlijk krokante producten die kostenefficiënt en eenvoudig te produceren zijn.
De klassieker: onze Ciabatta 100
De ideale mix voor het maken van heerlijke Ciabatta
Voordelen :
- Een heerlijk open kruim
- Onvergelijkbare versheid
- Dunne en krokante korst
- Kan voorgebakken worden
- Zak van 25 Kg
- Mix 100 %
De origineelste : KOMPLET Zwisters brood 20
Een 20 % mengeling, voor het maken van tarwe- broden en broodjes, met een uitzonderlijke, licht gemoute, smaak.
Voordelen :
- Heerlijke smaak dankzij de trage gisting en de tarwedesem
Een zeer lange houdbaarheid - Constante kwaliteit
- Zonder additieven (behalve vitamine C)
- Zak van 25 kg
En om uw producten een nog zomers tintje te geven, kunt u een van onze kruidenmengeling toevoegen:
KOMPLET Pesto Snack
Geconcentreerde mix met Italiaanse smaken op basis van knoflook, basilicum, peterselie en kaas. Het ideale product om een Italiaanse toets te geven aan uw broodjes, broden, stokbroden, pasta’s en vullingen.
Voordelen :
- Altijd beschikbaar
- Kan worden gebruikt voor verschillende recepten
- Flexibele dosering (tussen 5 % en 10% op het gewicht van het deeg)
- Karton van 2 x 2.5 kg
KOMPLET Tomato Snack
Mix op basis van gevriesdroogde tomaten (wat de smaak en kleur verbetert) met oregano, basilicum, knoflook, uien en paprika.
Voordelen :
- Altijd beschikbaar
- Kan worden gebruikt voor verschillende recepten
- Flexibele dosering (tussen 5 % en 10% op het gewicht van het deeg)
- Karton van 2 x 2.5 kg
KOMPLET Kruidenmengeling
Kruidenmengeling (oregano, basilicum, grof zout) voor de decoratie van mediterrane specialiteiten.
Voordelen :
- Eenvoudig in gebruik en altijd de juiste dosering
- Kan worden gebruikt voor verschillende recepten
- Zak van 1 kg
Aarzel niet om contact met ons op te nemen of bezoek onze website www.kompletbenelux.com voor receptideeën.
LAMPERTSKAUL 10
9952 DRINKLANGE
+352997639
info@kompletbenelux.com
www.kompletbenelux.com
