EVOLUER, C'EST ADAPTER UNE RECETTE ET SA PRESENTATION TOUT EN SUBTILITE

Vision du directeur creatif de wittamer, christophe roesems

roesemsWittamer est une enseigne de confiance. Fournisseur de la Cour, membre international de Relais Desserts et gardien des traditions depuis plus de 100 ans déjà! Chocolaterie a rencontré Christophe Roesems, fidèle à son poste depuis 30 ans dans l'atelier, et depuis 2009 capitaine à la barre de la créativité de la grande maison. Mais que se passe-t-il réellement dans les murs du Saint-Siège de Wittamer?

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