Démonstration VABA par le MOF Sébastien Trudelle
Mardi 27 octobre 2020
Laissez-vous inspirer par la démonstration proposée par un Meilleur Ouvrier de France. Le MOF Sébastien Trudelle, chef de l'Andros, vous montrera l'art de la transformation des matières premières en véritables pépites de pâtisserie.
Où : École de boulangerie Ter Groene Poorte, Spoorwegstraat 14, 8200 Bruges
Accueil avec café au Bistro Ter Groene Poorte à partir de 9h30
Prix : € 70,00 / € 95,00 = lunch inclus
Programme : 09h30 réception + démonstration partie 1 - 12h30 pause / lunch partie 1 -
13h30 réception + démonstration partie 2 - 16h30 fin
Dossier sur les recettes du programme incluses
Informations : Hans D'heer - GSM : 0499 33 93 33 - Courriel : hans.dheer@tergroenepoorte.be
Inscription : Par virement bancaire au BE13 7380 3304 9639
avec la mention "Demo VABA 27 octobre 2020".
VABA a pris toutes les mesures anti-covid. Ter Groene Poorte, en tant qu'école professionnelle, garantit le respect des mesures sanitaires nécessaires (port du masque, distanciation, ...) pour une démonstration sans le moindre risque. Ceci compte tenu du code jaune qui s'applique actuellement à l'école.
