- 12 mei 2017
West-Vlaanderen: Mekka van chocolade
West-Vlaanderen: Mekka van chocolade 31% van de chocolatiers bevinden zich in West-Vlaanderen West-Vlaanderen is het Mekka van de chocoladecreatie en – consumptie. Dat blijkt uit een onderzoek van het economisch kwartaaltijdschrift West-Vlaanderen Werkt. België heeft wereldwijd een uitstekende reputatie als chocoladeland met een legioen van 540 chocolatiers. Maar liefst 31% daarvan bevindt zich in West-Vlaanderen. Het West-Vlaamse aantal blijft hoog op peil. Dat is onder meer te danken aan de rol van Ter Groene Poorte, het grootste opleidingscentrum in ons land. Daarnaast vinden we slechts 5 West-Vlaamse fabrikanten terug in de Belgische top 30 van de grootste chocoladebedrijven volgens omzet en tewerkstelling. Die top wordt gedomineerd door buitenlandse multinationals. Uit de studie blijkt dat de 108 West-Vlaamse chocolatiers uitblinken uit in creativiteit, veelzijdigheid en in exportprestaties. Ze helpen samen circa 900 mensen aan werk (inclusief de zelfstandige ...
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.