Belgium chocolate awardsPremium

DEELNEMERS 2020

Alchimie du Chocolat – TONGEREN
APB PROVINCIAAL ONDERWIJS ANTWERPEN
Ariqua Chocolaterie – ANDENNE
Carré noir – LIEGE
Chocoladeatelier Chris Jacobs – NIJLEN
Chocolaterie Dheedene – DEERLIJK
Chocolaterie du Haut Clocher
Chocolaterie Hidalgo – SPRIMONT
Chocolaterie Vanhoutte – WAREGEM
Chocolates Van Hecke – BOTTELARE
Chocolatier Hullebroeck – STEENDORP
Chocolatier Laurens – MASSENHOVEN
Chocolatoa – RUISELEDE
Concept Chocolate – BRUSSEL
CSC-COOK SOME CONCEPTS – SINT-DENIJS-WESTREM
Delchambre – BELGRADE
Dickens – DEN HOUT (NL)
IFAPME Villers-le-Bouillet – WAREMME
KKO C CHOCOLATE – BINCHE
KOGEKA – GEEL
La Clé du Sud Chocolates – MERELBEKE
La Ferme de L’Ornoy – MONT-SAINT-GUIBERT
La praline sur le gateau – VIRTON
Manus – HOBOKEN
Mina Handmade chocolates – RHODE SAINT GENESE
Okura – HARDERWIJK (NL)
PIVA – ANTWERPEN
Quetza – BRUXELLES
Syntra West – BRUGGE
TER GROENE POORTE – BRUGGE
VDB Chocolats – GENT

Wat heb je nodig

Krijg GRATIS toegang tot het artikel
of
Proef ons gratis!Word één maand gratis premium partner en ontdek alle unieke voordelen die wij u te bieden hebben.
  • checkwekelijkse newsletter met nieuws uit uw vakbranche
  • checkdigitale toegang tot 35 vakbladen en financiële sectoroverzichten
  • checkuw bedrijfsnieuws op een selectie van vakwebsites
  • checkmaximale zichtbaarheid voor uw bedrijf
Heeft u al een abonnement? 

Gerelateerde artikels

Video: praline El Rojo

Video: praline El Rojo Opvallen deed zijn praline El Rojo alvast. En ook de smaken konden de jury overtuigen: Niels Segers behaalde de eerste prijs bij de professionelen. Tevens mocht hij ook de prijs voor mooiste creatie mee naar huis nemen. Zijn praline bestaat uit twee delen die met elkaar verkleefd worden, gescheiden door een flinterdun laagje chocoladedecoratie. Niels Segers geeft het vak chocolaterie aan Hotelschool Gent. “Ik zoek altijd naar een goede zoet-zuurbalans, in combinatie met een krokantje of iets zouts. Door twee vormen te combineren krijg je een volledig nieuwe soort praline.”

Video: praline Sweet Sensation

Video: praline Sweet Sensation Ricardo Heuvelink verraste de jury van de Belgium Chocolate Awards met zijn praline Sweet Sensation. Deze is opgebouwd uit een pecanpraliné en een passievruchtengelei. “Ik heb gekozen voor smaken die ik zelf lekker vind, en heb zo mijn praline verder uitgewerkt. Het resultaat is een frisse bonbon met een krachtige toets.” Ricardo studeert nog één dag per week aan het Albeda College in Rotterdam, de overige dagen werkt hij bij Choco-Kado De Berekuil.

Video: sfeerverslag Belgium Chocolate Awards 2018

Video: sfeerverslag Belgium Chocolate Awards 2018 Chocolaterie ging opnieuw op zoek naar de Beste Praline en de Beste Chocoladereep van het Jaar 2018. Op dinsdag 29 mei werden voor de zevende maal de Belgium Chocolate Awards uitgereikt. In deze wedstrijd kunnen chocolatiers en leerling-chocolatiers hun praline of chocoladereep laten beoordelen door een deskundige jury.

Store Tour Brugse chocolatiers

Store Tour Brugse chocolatiers Tijdens de Belgium Chocolate Summit konden deelnemers ook een kijkje nemen achter de schermen bij verschillende Brugse chocolatiers. Per paardentram werd er halt gehouden bij Pralinette, Sukerbuyc, The Chocolate Line, Chocolate Brothers en Spegelaere.

Print Magazine

Recente Editie
16 januari 2026

Nu lezen

Ontdek de nieuwste editie van ons magazine, boordevol inspirerende artikelen, diepgaande inzichten en prachtige visuals. Laat je meenemen op een reis door de meest actuele onderwerpen en verhalen die je niet wilt missen.

In dit magazine