naar top
Menu
Logo Print

Verslag Chocolaterie Awards 2014

Op vrijdag 23 mei 2014 vond de derde editie plaats van de Chocolaterie Awards in Syntra West Brugge. Professionelen en studenten konden meedingen naar een award voor de beste praline. De professionele jury die de pralines beoordeelde, werd deze editie ook vergezeld door chef-kok en tv-fenomeen Sofie Dumont. In afwachting van de prijsuitreiking werden de bezoekers getrakteerd op demo's van Michel Eyckerman (technisch adviseur Belcolade) en Bart Van Cauwenberghe (zaakvoerder De Zwarte Vos en Belgian Chocolate Ambassador). Uiteindelijk waren het Pascal De Deyne met zijn praline Fioro d'Oro (categorie professionelen), en de cursisten van Syntra West Brugge en hun praline Fragile (categorie opleidingen) die de hoofdvogel afschoten.Bekijk nu het verslag van deze geslaagde awardshow.