naar top
Menu
Logo Print

Video:lancering World Chocolate Masters

Op 22 september 2016 was er de wereldwijde aftrap van de nieuwe editie van de World Chocolate Masters, ook wel de meest veeleisende en inspirerende chocoladewedstrijd in de wereld van de gastronomie genoemd. Het thema ‘Futropolis’, is gebaseerd op het groeiende fenomeen van de megasteden.
Dit ‘wereldkampioenschap chocolade maken’ start met landelijke preselecties. Nationale chefs uit twintig landen strijden om de felbegeerde titel ‘National Chocolate Master’. In België vinden de preselecties plaats in het Chocolate Academy Centre te Wieze op dinsdag 13 juni. De Nederlandse preselectie staat gepland op dinsdag 20 juni 2017. De winnaar zal zijn of haar land vertegenwoordigen tijdens de internationale finale in oktober 2018.  
Het nieuwe thema 'Futropolis' werd bekendgemaakt door ‘s werelds meest invloedrijke patisserie- en chocoladechefs tijdens live evenementen die gelijktijdig plaatsvonden in de twintig deelnemende landen.