naar top
Menu
Logo Print

Coupe du Monde de la Patisserie

Focus op handwerk bij Coupe du Monde de la Patisserie
magazine

30 jaar Coupe du Monde de la Patisserie zal enerzijds herinnerd blijven als het afscheid van oprichter en bezieler Gabriel Paillason en anderzijds de omslag naar een nieuwe generatie patissiers, voedingstrends en de dominantie van Aziatische teams. Maleisië verraste vriend en vijand tijdens de laatste Wereldbeker van de Patisserie door de gouden medaille weg te kapen voor de neus van Japan (zilver) en Italië (brons).

CM_PATISSERIE

CM_PATISSERIE

+3250240404
+3250240445