- 04 avril 2019
Ce sont les tendances chocolat de l'avenir
Ce sont les tendances chocolat de l'avenir Taste Tomorrow - un pas vers l'avenir Puratos présentera en primeur les résultats de leur étude de consommation 'Taste Tomorrow' lors du Chocolate Inspiration Conference, qui fait partie du Belgium Chocolate Summit (5-6-7 juin). Ceci sera expliqué par Nathalie De Grauwe - Marketing Manager Belux Puratos et Christophe Herssens - Sales Manager Chocolatiers Belux Puratos. Taste Tomorrow est la plus grande étude de consommation indépendante dans le monde sur la boulangerie, la pâtisserie et le chocolat. Grâce à ces idées approfondies du comportement global et local, ainsi qu'aux choix des consommateurs, cette étude nous offre un pas vers l'avenir. Elle restitue l'évolution des tendances existantes et dévoile aussi les nouvelles tendances. Pour cette 3e édition, 17.000 consommateurs dans 40 pays et 80 foodies dans 80 villes trend-setting ont été interrogés. Des entretiens intenses ont été menés avec des clients et des experts ...
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